호른블로어(Hornblower)는 명절이 친구와 가족이 한자리에 모여 함께 축하하는 특별한 시간이라는 것을 잘 알고 있습니다. 올해는 그럴 수 없을지 모르지만, 저희는 식탁에 명절의 분위기를 더하기 위해 최선을 다하고자 합니다. 이번 추수감사절을 맞아, 집에서의 모임을 즐겁게 만들어 줄 몇 가지 팁과 노하우를 공유해 드리겠습니다. 함께 식탁을 차리고 온라인으로 모이는 자리에 동참해 주세요.
혼블로어 홈
‘환대’를 핵심 가치로 삼고 있는 저희는, 여러분 모두가 이번 명절을 맞이하며 마치 손님처럼 편안하게 즐기시기를 바랍니다. 이를 위해 저희 팀은 손님들께 풍성한 아이디어를 선사할 수 있는 방법을 마련하기 위해 열심히 노력해 왔습니다. 이를 우리는 'Hornblower at Home'이라 부릅니다. 이곳에서는 저희 선박과 행사장에서 만나보실 수 있는 레시피와 노하우뿐만 아니라 신선한 아이디어도 공유해 드릴 예정입니다. 전문가의 팁과 요령, 그리고 저희 선상 및 주방에서 여러분의 집으로 전해드리는 흥미진진한 레시피를 통해 연말연시를 새롭게 즐길 수 있는 방법에 대한 소식을 이곳에서 계속 확인해 주세요.
지금 우리는 감사의 마음을 나누고 있는데, 누군가를 따뜻하게 맞이해 주는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. 우리는 모이는 공간을 정성껏 꾸미고, 우리 자신과 사랑하는 사람들을 아낌없이 대접하는 것이 훌륭한 시작이라고 믿습니다. 저희가 식탁과 주방을 어떻게 따뜻하게 꾸미는지 소개해 드리겠습니다. 먼저 아늑한 식탁을 차리고, 이어서 맛있는 음료들을 차례로 준비합니다. 식사가 시작되는 순간부터 끝날 때까지, 분명 즐거운 시간을 보내실 수 있을 것입니다.
테이블 장식: 냅킨 접는 3가지 방법
집에서 가족과 함께 명절을 맞이할 준비를 하고 계시다면, 비록 가족끼리만 모이는 자리라 할지라도, 정성스럽게 꾸민 식탁이 식사에 특별한 활기를 불어넣어 준다는 사실을 잘 알고 있습니다. 레스토랑 못지않은 멋진 테이블 세팅을 완성할 수 있도록, 평범한 냅킨을 실용적인 용도에서 벗어나 축제 분위기를 물씬 풍기는 아이템으로 변신시키는 저희가 엄선한 방법들을 모아보았습니다. 식기를 담기에 안성맞춤인 커틀러리 포켓과 우아한 랩 중 마음에 드는 스타일을 선택해 보세요. 좌석 배정을 계획 중이신가요? 이 이름표 홀더가 식탁을 완성해 줄 완벽한 아이템입니다.
이 축제 분위기의 냅킨 장식으로 식탁을 차리는 것은 모든 연령대의 아이들(심지어 ‘아이’가 아닌 어른들까지!)에게 재미있는 일을 맡겨, 저녁 식사 준비를 방해받지 않고 계속할 수 있는 좋은 방법입니다. 사람이 너무 많으면 일이 엉망이 되기 마련이니까요!
음료
즐거운 시간을 만끽할 준비가 되신 분들을 위해, 선선해진 날씨를 만끽하고 소중한 분들께 감사를 전하기에 안성맞춤인 가을 테마의 상큼한 음료 컬렉션도 준비되어 있습니다.
클래식 핫 토디
연말연시 분위기가 무르익어가는데 몸을 따뜻하게 해줄 무언가를 찾고 계신가요? 이 고전적인 핫 토디 레시피를 한번 시도해 보세요. 어떤 분들은 목이 간지러울 때 이 음료가 최고의 해결책이라고 단언하기도 하죠(!). 레몬, 버번 위스키, 꿀, 뜨거운 물, 그리고 계피 스틱만 있으면 됩니다. 재료를 넣고 저은 뒤, 장식만 하면 완성! 맛있게 즐겨보세요!
추수감사절 상그리아
몸이 좀 풀렸다면, 달콤한 디저트로 분위기를 이어가 보세요. 이쯤 되면 메인 요리와 사이드 메뉴가 모두 준비되었을 텐데, 달콤함과 짭짤함의 조화만큼 완벽한 조합은 없죠! 과일 풍미가 가득한 이 음료는 계절마다 사랑받는 인기 메뉴입니다. 얇게 썬 사과와 오렌지, 사과 사이다, 버번 위스키, 레드 와인, 시나몬 스틱을 섞어 가을철 특별한 맛을 즐겨보세요. 재료를 모두 넣고 잘 저어준 뒤, 하룻밤 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 다음 얼음 위에 부어주세요. 취향에 따라 사과, 오렌지 또는 시나몬 스틱을 장식해도 좋습니다.
펌킨 스파이스 화이트 러시안
이제 풍성한 디저트를 즐길 시간입니다. 이 크리미한 음료와 함께 좋아하는 가을 파이를 곁들여 즐겨보세요! 먼저, 시나몬을 섞은 으깬 그레이엄 크래커를 접시에 깔아주세요. 그런 다음 잔의 가장자리를 물에 적신 뒤 접시에 찍어 바삭바삭한 테두리를 만들어주세요. 다음으로 얼음, 보드카, 커피 리큐어, 펌킨 스파이스 크리머를 넣고 저어주세요. 마지막으로 펌킨 파이 스파이스와 시나몬 스틱을 장식해 드시면 됩니다.
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어디서 휴가를 보내시든, 이 레시피와 팁이 여러분의 휴가를 더욱 즐겁게 만들어 드릴 수 있기를 바랍니다. 겨울 휴가철을 맞이하여, 친구와 가족, 그리고 손님 여러분께 깊은 감사를 드립니다. 곧 선상에서 뵙기를 고대하겠습니다.
위 작품 중 하나를 직접 만들어 보셨나요? 소셜 미디어에 #hornblowerathome 해시태그를 달아 여러분의 작품을 공유해 주세요! 인스타그램, 페이스북, 핀터레스트에서 저희를 찾아보세요!