¿Alguna vez le ha decepcionado la comida de un evento? La comida puede marcar la diferencia en el recuerdo de un acontecimiento, así que es importante hacerlo bien. Con un poco de esfuerzo y siguiendo nuestra sencilla guía, triunfarás.

Lo primero que hay que hacer es decidir el mejor estilo de cena para la ocasión. Suele haber varias opciones:

Banquetes

Es la mejor manera de impresionar, pero también hay que asegurarse de que encaja con el tema y el estilo del evento. En los banquetes se sirven varios platos a la mesa y suelen constar de tres platos. Por lo tanto, si su evento se ajusta a una cena sentada -normalmente algo más formal-, un banquete puede ser lo que necesita.

Buffets

Si vas a celebrar un evento más informal, un bufé puede ser tu mejor opción. Los invitados pueden servirse ellos mismos, así que hay más opciones para todos los gustos.

Cenas informales

Se parecen más a un cruce entre un banquete y un bufé y suelen permitir una mayor creatividad en el menú.

Cócteles

Si se trata de una ocasión menos formal y más de establecer contactos o socializar, lo mejor es la comida tipo cóctel. Los invitados pueden disfrutar de comida ligera y aperitivos o platos informales servidos en forma de bufé y servirse ellos mismos.

También hay otras cosas que deberá tener en cuenta a la hora de decidir el menú y la comida que mejor se adapte a su evento.

Como en todo, el presupuesto será un factor importante a la hora de determinar el tipo de comida. Los banquetes y las cenas sentados pueden ser caros, pero no hay razón para que un menú de cóctel no sea igual de impresionante.

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