Casamentos sobre a água

Aquele que se ama e o icónico horizonte da cidade de Nova Iorque, não há nada melhor. Diga os seus votos ao lado da Estátua da Liberdade e da Ponte de Brooklyn. Connosco, o seu casamento é personalizado só para si. Quer queira um jantar sentado ou estações de comida. Uma cerimónia íntima ou uma festa de despedida de solteira. Um DJ animado ou uma banda inesquecível. Nós faremos com que isso aconteça. Um casamento de iate na água? Isso é que é um feliz para sempre.

Exemplos de Pacotes de Casamento

Recepções

  • Coordenador de eventos profissionais
  • Jantar em prato duplo com hors d'oeuvres passados
  • DJ profissional & pista de dança
  • Roupa de mesa, guardanapos, velas votivas, & flores de orquídea em cada mesa
  • Cruzeiro de degustação de cortesia & cruzeiro de aniversário

Recepções Premier

Incluir todos os itens de recepção mais:
  • Bar aberto de platina e tosta de champanhe
  • Bolo de casamento personalizado
  • Foto favor

Cerimónia

  • Evento privado de uma hora nas docas com vistas perfeitas da linha do horizonte
  • Coordenador da cerimónia profissional
  • Música de cerimónia
  • Sistema de som e microfone
  • Assistente técnico
  • Cadeiras de Cerimónia

Menu de amostra

Os nossos hors d'oeuvres passados acabados de preparar e o menu de jantar com dois pratos estão incluídos em todos os pacotes de recepção. Os nossos chefes têm todo o prazer em preparar opções vegetarianas e veganas, e também podemos acomodar a maioria das restrições alimentares - basta informar o seu organizador de casamento.

Primeiro Curso

Escolha de um

 Salada de Beterraba e Rúcula Bebé Arugula
Queijo Feta | Tomate Cereja | Vinaigrette Balsâmico . .

Assinatura Seafood Chowder
Amêijoa | Linguado | Batata | Creme .

Cocktail de Camarão Jumbo
Molho de Cocktail de Sriracha
Disponível por um preço adicional

Torre de marisco
Lagosta do Maine | Caranguejo Rei do Alasca | Camarão Jumbo | Ceviche de Marisco | Molho de Cocktail Bourbon | Aioli de Salsa
Disponível por um preço adicional

 

Entrada

Escolha de um

 Fricassee de Vegetais de Raiz
Abóbora de abóbora | Couve-flor | Aboborinha | Tomate Uva | Gremolata | Molho Creme de Coco de Couve-flor . . .

 Peito de frango assado no forno com alecrim e tomilho
Salada Nova de Batata Vermelha Assada com Escalões | Haricot Verts | Molho de Cogumelos Cremoso

 Filete de salmão grelhado com vinagrete de tomate assado
Orzo Limão, Legumes Frescos da Fazenda

Costeletas Curtas de Carne Bovina Braised Beef Short Ribs com Fresno Pepper Demi Glace
Puré de Batata com Alho | Cenouras de Bebé | Brócolos .

8 oz USDA Choice Filet Mignon
Puré de Batata e Rábano | Romanesco Cozido a Vapor | Molho Cabernet Souvignon
Disponível por um preço adicional

Duas caudas de lagosta de 5 oz Broiled Maine
Batatas Trufas | Aipo e Salada de Maçã | Milho na Tábua | Manteiga Desenhada
Disponível por um preço adicional

 

Sobremesa

Escolha de um

Cheesecake à moda de Nova Iorque
Creme de Marscapone de Limão | Blueberry Compote

Bolo de Assinatura
Creme Anglaise | Raspberry Coulis, Pecans Cristalizado

 

Bebidas

Incluído no seu Cruzeiro
Café | Chá Quente | Chá Gelado | Água

Cocktails Artesanais, Cerveja e Vinho
Disponível para compra a bordo

 

. Sem Glúten Acrescentado . Vegan . Vegetariano

Menu sujeito a alterações. Por favor informe o seu servidor se alguém no seu partido tiver uma alergia alimentar.
Embora façamos todos os esforços para preparar artigos denotados com um G* como livre de glúten, a nossa cozinha não é livre de glúten, e há sempre um pequeno risco de contaminação cruzada.

Saladas

(Pré-selecção 1)

Todas as saladas acompanhadas de pães frescos e manteiga

 

Salada César
Corações Crisp Romaine | Croutons Focaccia Caseiros | Curativos Caeser

 Salada Verde de Campo
Tomate | Pepinos | Cenouras | Cenouras | Molho de Rancho | Molho Balsâmico . .

 Salada de Quinoa
Pimentão vermelho | Pepino | Cenoura | Espinafres | Vinaigrette de lima de mel

 

Entradas

(Pré-selecção 3)

 Peito de Frango Assado no Forno com Alecrim e Tomilho
Molho de Cogumelos Cremoso

Frango com Sésamo de Mel
Escalhões | Fresno Chilies

  Salmão Crostoso Coriandro
Erva Limão Beurre Blanc

Solha Torrada no Forno
Tomate Picante & Feijão Branco Ragu .

 Costelas Curtas de Carne Bovina Braised Beef
Cenouras de bebé | Cabernet Sauvignon Sauce .

 Pasta Al Forno
Alfredo Sauce | Panko Parmesan Crust

  Farfalle de legumes assados
Squash sazonal e Peppers | Arugula | Marinara | Parmesan Cheese . .

  Fricassee de Vegetais de Raiz
Batata Idaho | Brócolos | Tomate Uva | Gremolata | Molho Creme de Coco de Couve-flor . . .

 

Complementos

 Vegetais da Quinta-Fresh Seasonal
Puré de Batata com Alho | Batata de Herdeira | Batata de Pele Vermelha Assada | Pilaf de Arroz Selvagem | Brócolos Assados | Ragout de Feijão Branco

 

Sobremesa

 Estação de sobremesa
Bolos Sortidos | Mini Pastelaria | Petit Fours

 

. Sem Glúten Acrescentado . Vegan . Vegetariano

Menu sujeito a alterações. Por favor informe o seu servidor se alguém no seu partido tiver uma alergia alimentar.
Embora façamos todos os esforços para preparar artigos denotados com um G* como livre de glúten, a nossa cozinha não é livre de glúten, e há sempre um pequeno risco de contaminação cruzada.

Saladas

 Salada Verde de Campo
Tomate | Pepinos | Cenouras | Cenouras | Molho de Rancho | Molho Balsâmico . .

 Salada de Kale Quinoa
Quinoa | Pimenta vermelha | Pepino | Cenoura | Espinafres | Vinaigrette de lima de mel

 

Entrada

Solha Torrada no Forno
Tomate Picante & Feijão Branco Ragu .

 Massa Ziti cozida
Queijo Reggiano Parmesão Idoso | Mozzarella | Molho de Espinafres de Queijo

 Frango com Sésamo de Mel
Escalhões | Fresno Chilies

  Costelas Curtas de Carne Bovina Braised Beef
Cenouras de bebé | Cabernet Sauvignon Sauce

 

Legumes, Batatas e Massas

 Floretas de Brócolos Assados
Alho tostado | Chili Flakes

 Puré de batata
Batatas de Idaho | Alho Assado

 Display de Sobremesa Sazonal

 

Bebidas

 Incluído no seu Cruzeiro
Café | Chá Quente | Chá Gelado | Água

 Cocktails Artesanais, Cerveja e Vinho
Disponível para compra a bordo

 

. Sem Glúten Acrescentado . Vegan . Vegetariano

Menu sujeito a alterações. Por favor informe o seu servidor se alguém no seu partido tiver uma alergia alimentar.
Embora façamos todos os esforços para preparar artigos denotados com um G* como livre de glúten, a nossa cozinha não é livre de glúten, e há sempre um pequeno risco de contaminação cruzada.

Melhoramentos disponíveis

  • Pacotes fotográficos

    Fotos favoritas, cabina fotográfica com adereços, fotógrafo em roaming
  • Melhorias de entretenimento

    Banda ao vivo, DJ de telhado
  • Decoração personalizada

    Florais personalizados, esculturas de gelo, e mais
  • Pacotes de Barras

    Sumo e refrigerante, cerveja e vinho, embalagens premium e de platina, cocktails de assinatura, bar ao ar livre
  • Melhorias do menu

    Cavalos de entrada aprovados e menus de especialidades.
  • E muito mais

    Festas, horários flexíveis de embarque e cruzeiro, transporte e mais - basta pedir!
  • O pessoal foi PRESENTE! Eram corteses, divertidos, amáveis, compreensivos, atenciosos, espantosos, e espantosos. Toda a minha festa ficou impressionada com o seu serviço. A melhor maneira de descrever é MAGICAL! Ainda estou a sorrir de ontem à noite. OBRIGADO POR TUDO!
    Audrey S.
  • Divertimo-nos imenso e foi uma forma maravilhosa de celebrar o 90º aniversário do nosso avô! As mesas que tínhamos eram perfeitas, uma vez que o nosso grupo gosta de dançar. 🙂 Criámos muitas grandes memórias. Mais uma vez obrigado!
    Dana

Vamos começar a planear hoje!

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FROTA E NAVIOS DE BOSTON

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