As férias exigem uma cozinha um pouco mais festiva, um pouco mais calorosa, e acomodação de comedores picuinhas. Construir um menu de festa para os seus colegas de trabalho é um empreendimento arriscado, mas se for ambicioso e criativo o suficiente, ficará muito bem.

Mantenha os seus convidados satisfeitos com óptimas (e diversas) opções de menu na festa de férias da empresa deste ano. Sabemos que agradar a todos é uma tarefa alta, mas se puder aderir à lista de verificação abaixo, os seus convidados sairão satisfeitos. Aqui estão 8 elementos a considerar ao planear o menu perfeito para a festa de férias:

Proporcionar um equilíbrio equilibrado entre pratos locais e pratos favoritos internacionais
Considerar opções para os participantes com alergias ao glúten
Certifique-se de que as opções de bar complementam a cozinha
Prepare-se o suficiente para todos, mas faça o seu melhor para minimizar o desperdício
Dedicar pelo menos um prato aos frutos do mar
Oferecer pelo menos duas opções de sobremesa
Não se esqueça dos veganos!
E o mais importante, introduza um pouco de comida de conforto
Confira mais ideias fantásticas do menu de festas de férias no Pinterest!

E para ainda mais inspiração, percorrer a apresentação de diapositivos "Festive Holiday Dinner Recipes" da Southern Living.

Saiba mais sobre as ofertas de férias em curso do Hornblower em hornblowerny.com até ao final de 2014.