水上学校活动

A yearbook worthy event in New Jersey. Refreshing drinks, freshly prepared food, and unforgettable views. That’s how we do it. Everything you need for a successful dance, reunion, or grad night can be found on one of our yachts or select land venues. We’ll take care of food, decor, entertainment, and more. Did we mention we can coordinate with your colors? Talk about team spirit.

小学和初中

高中

一群女孩为高中毕业舞会摆姿势。
Our vessels offer a diverse range of experiences for your high school group. Host a magical prom or formal on the water, which will create memories your students will treasure forever. Need a space for a graduation that celebrates the graduating class’ achievements? You’ll find it here. In addition to special events, a student tour is the perfect opportunity to take learning from classroom to the water for learning moments on a variety of topics.

大专院校

活动出游
Whether you’re looking for a venue for current students or alumni events, our vessels are the perfect fit. Host an elevated graduation ceremony, with the water as a scenic backdrop for the best photographs and memories or reunite with your close classmates on deck. With events ranging from casual student tour groups and alumni happy hours to formal celebrations and gatherings, Hornblower has the perfect space and atmosphere.

菜单样本

Our freshly prepared passed hors d’oeuvres and two-course plated dinner menu are included in all reception packages. Our chefs are happy to prepare vegetarian and vegan options, and we can also accommodate most dietary restrictions.

首发

选择一个

 西瓜和小芝麻菜沙拉
飞达奶酪|樱桃番茄|黑醋汁. .

甜菜和小芝麻菜沙拉
飞达奶酪|樱桃番茄|黑醋汁 . .

霍恩布洛尔招牌海鲜杂烩
蛤蜊 | 比目鱼 | 土豆 | 奶油.

 

主要内容

选择一个

 根茎类蔬菜杂烩
南瓜|花椰菜|西葫芦|葡萄番茄|Gremolata|花椰菜奶油酱. . .

香煎大西洋鳕鱼
清蒸岩虾 | 菠菜土豆泥 | 柠檬白汁.

 烤鸡胸配迷迭香和百里香
烤新红薯沙拉配香葱|哈里波特|奶油蘑菇酱

红烧牛肋骨配弗雷斯诺辣椒调味酱
蒜蓉土豆泥|小胡萝卜|西兰花.

 

甜品

选择一个

 草莓混合水果
马达加斯加香草和橙子奶油

纽约式芝士蛋糕
柠檬马斯卡彭奶油|蓝莓果酱

洪堡雾和贝勒托尔三层奶油布里奶酪
芝麻面包|晒干的葡萄|酸樱桃蜜饯

 

. 不添加麸质 . 素食者 . 素食者

菜单可能会有变化。如果您的聚会中有人对食物过敏,请告知您的服务员。
尽管我们尽一切努力将标有G*的食物准备成无麸质食品,但我们的厨房并不是无麸质的,而且总是存在交叉污染的小风险。

对于表

 什锦面包和黄油 .

 

首发

选择一个

凯撒沙拉
罗马生菜|陈年雷吉亚诺帕马森奶酪|香草面包片|传统凯撒酱 .

 田园绿色沙拉
番茄 | 黄瓜 | 胡萝卜 | 牧场沙拉酱 | 黑醋沙拉酱 . .

 甘蓝藜麦沙拉
藜麦|烤红椒|菠菜|柠檬牛至油醋汁 . . .

 

主菜

三种选择

 烤鸡胸配迷迭香和百里香
烤新红薯沙拉配香葱|哈里波特|奶油蘑菇酱

蜂蜜芝麻鸡
葱花|弗雷斯诺辣椒

  芫荽皮三文鱼
柠檬意大利面|农场新鲜时蔬|柠檬香草白葡萄酒

炉烤比目鱼
辣味番茄和白豆炖肉.

 红烧牛肋骨
小胡萝卜|赤霞珠酱.

 意大利面
阿尔弗雷德酱|帕尔马干酪饼皮

  烤蔬菜法式面条
季节性的南瓜和辣椒 | 芝麻菜 | 马林拉奶酪 | 帕马森奶酪. .

  根茎类蔬菜杂烩
爱达荷土豆|西兰花|葡萄番茄|Gremolata|花椰菜奶油汁. . .

 

补充

 农场新鲜的季节性蔬菜
大蒜土豆泥|传家宝土豆|烤红皮土豆|野米饭|烤西兰花|白豆炖菜

 

甜品

 甜品站
什锦蛋糕|迷你糕点|小甜点

 

. 不添加麸质 . 素食者 . 素食者

菜单可能会有变化。如果您的聚会中有人对食物过敏,请告知您的服务员。
尽管我们尽一切努力将标有G*的食物准备成无麸质食品,但我们的厨房并不是无麸质的,而且总是存在交叉污染的小风险。

可用的改进措施

  • 照片套餐

    图片礼品,带道具的照相馆,漫游的摄影师
  • 增强娱乐性

    现场乐队,屋顶DJ
  • 定制装饰

    定制花饰、冰雕等
  • 酒吧套餐

    果汁和苏打水、啤酒和葡萄酒、高级和白金套餐、特色鸡尾酒、户外酒吧
  • 菜单的改进

    传递式开胃菜和特色菜单。
  • 还有更多

    派对礼品、灵活的登船和巡航时间、交通和更多--只要问一下就可以了。
  • 工作人员很了不起!他们很有礼貌、很幽默、很亲切、很理解、很有爱心、很了不起。他们彬彬有礼,风趣幽默,和蔼可亲,善解人意,关怀备至,令人敬畏,令人惊叹。我的整个聚会都被他们的服务所打动。最好的描述方式是神奇!我还在为昨晚的事情微笑。昨天晚上我还在笑呢。感谢你们所做的一切!
    奥黛丽-S。
  • 我们玩得很开心,这是庆祝我们祖父90岁生日的一个很好的方式!我们的桌子很完美,因为我们的团体喜欢跳舞。我们的桌子很完美,因为我们的团体喜欢跳舞。 🙂 我们创造了许多美好的回忆。再次感谢!
    丹娜

让我们今天就开始计划吧!

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让您的新泽西学校活动梦想成真。我们的团队将帮助您创建您的理想场所。我们将使您在水上的学校活动成为一次难忘的经历。

纽约/新泽西州的车队和场地