テーブル用

 パン＆バターの盛り合わせ .

スターター

いずれか1つを選択

シーザーサラダ
ロメインレタス｜熟成レジャーノパルメザンチーズ｜ハーブクルトン｜トラディショナルシーザードレッシング .

 フィールドグリーンサラダ
トマト｜キュウリ｜ニンジン｜ランチドレッシング｜バルサミコドレッシング . .

 ケールキノアサラダ
キヌア｜ローストレッドペッパー｜ホウレンソウ｜レモンオレガノビネグレット . . .

アントレ

3つから選べる

 鶏胸肉のオーブンロースト ローズマリーとタイム風味
ローストした新赤ジャガのサラダ、ネギ｜ハリコーヴェルト｜クリーミー・マッシュルーム・ソース

ハニーセサミチキン
ネギ｜フレズノチリソース

  コリアンダークラストサーモン
レモンオルツォ｜季節の野菜｜レモンハーブブールブラン

カレイのオーブン焼き
トマトと白いんげん豆のスパイシーラグ .

 牛ショートリブの煮込み
ベビーキャロット｜カベルネ・ソーヴィニヨンソース .

 パスタ・アルフォルノ
アルフレッドソース｜パンコ・パルメザンチーズクラスト

  ローストベジタブル・ファルファッレ
旬のカボチャとピーマン｜ルッコラ｜マリナラ｜パルメザンチーズ . .

  根菜のフリカッセ
アイダホポテト｜ブロッコリー｜グレープトマト｜グレモラータ｜カリフラワーココナッツクリームソース . . .

コンプリート

 農園で採れた旬の野菜
ガーリックマッシュポテト｜平飼いポテト｜赤皮ポテトのロースト｜ワイルドライスピラフ｜ローストブロッコリー｜白いんげん豆のラグー

デザート

 デザートステーション
ケーキの盛り合わせ｜ミニペストリー｜プチフール

. グルテン無添加 . ヴィーガン . ベジタリアン

メニューは変更されることがあります。お連れ様の中に食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、必ず担当者にお知らせください。
G*のついたメニューはグルテンフリーとして調理するよう努めておりますが、当店のキッチンはグルテンフリーではないため、若干の交差汚染の可能性があります。