Croisades des écoles de Boston

Les étudiants de tous âges aiment dîner et danser sur le port de Boston avec la ligne d'horizon comme toile de fond. Le Hornblower offre non seulement un lieu sûr pour accueillir de grands groupes de jeunes étudiants, mais aussi des possibilités apparemment infinies d'enseigner et d'inspirer. Parfait pour les excursions, les bals de fin d'année, les événements de la faculté et plus encore, laissez nos experts en organisation d'événements créer une expérience inoubliable pour vos étudiants et votre personnel.

ÉCOLE ÉLÉMENTAIRE ET INTERMÉDIAIRE

Les gens applaudissent leurs boissons.

ECOLE SUPERIEURE

Couple se tenant dans les bras.

École secondaire

Nos navires offrent une gamme variée d'expériences pour votre groupe de lycéens. Organisez un bal ou un bal de fin d'année magique sur l'eau, qui créera des souvenirs que vos élèves chériront à jamais. Vous avez besoin d'un espace pour une remise de diplômes qui célèbre les réalisations de la classe diplômée ? Vous le trouverez ici. En plus des événements spéciaux, une visite guidée pour les élèves est l'occasion idéale de faire passer l'apprentissage de l'école à la salle de classe. salle de classe à l'eau pour des moments d'apprentissage sur une variété de sujets.

COLLEGE

Les gens applaudissent leurs boissons.

Collège

Que vous recherchiez un lieu pour des événements destinés aux étudiants actuels ou aux anciens élèves, nos bâtiments sont parfaitement adaptés. Organisez une cérémonie de remise des diplômes surélevée, avec l'eau comme toile de fond pour les meilleures photos et souvenirs ou retrouvez vos proches camarades de classe sur le pont. Qu'il s'agisse d'une visite guidée pour les étudiants ou d'un cocktail pour les anciens élèves, ou encore d'une fête ou d'un rassemblement officiel, Hornblower dispose de l'espace et de l'atmosphère parfaits..

Exemple de menu

Nos hors-d'œuvre fraîchement préparés et notre menu à deux plats sont inclus dans tous les forfaits de réception. Nos chefs sont heureux de préparer des options végétariennes et végétaliennes, et nous pouvons également nous adapter à la plupart des restrictions alimentaires - il suffit d'en informer votre organisateur de mariage.

Démarreur

Choix d'un

Salade de melon d'eau et de bébé roquette
Fromage Feta | Tomates cerises | Vinaigrette balsamique . .

Salade de betteraves et de roquette
Fromage Feta | Tomates cerises | Vinaigrette balsamique . .

Chaudrée de fruits de mer Signature Hornblower
Palourdes | Limande | Pommes de terre | Crème fraîche .

Principal

Choix d'un

Fricassée de légumes racines
Courge Butternut | Chou-fleur | Courgettes | Tomates Raisins | Gremolata | Sauce crème de coco au chou-fleur . . .

Morue de l'Atlantique poêlée
Crevettes de roche à la vapeur | Purée de pommes de terre aux épinards | Beurre blanc au citron .

Poitrine de poulet rôtie au four avec romarin et thym
Salade de pommes de terre rouges rôties avec échalotes, haricots verts et sauce crémeuse aux champignons

Short Ribs de bœuf braisé avec Demi Glace au poivre Fresno
Purée de pommes de terre à l'ail, carottes miniatures et brocoli .

Dessert

Choix d'un

Mélange de fruits avec fraises
Vanille de Madagascar et crème d'orange

Gâteau au fromage style New York
Crème au citron Marscapone | Compote de myrtilles

Brie triple crème Humbolt Fog & Belletoile
Pain plat au sésame | Raisins séchés au soleil | Conserves de cerises acides

.Sans gluten ajouté.Végétalien.Végétarien

Le menu peut être modifié. Veuillez informer votre serveur si l'un des membres de votre groupe a une allergie alimentaire.
Bien que nous fassions tout notre possible pour préparer les plats marqués d'un G* comme étant sans gluten, notre cuisine n'est pas sans gluten et il existe toujours un petit risque de contamination croisée.

Pour la table

 Pain et beurre assortis .

Démarreur

Choix d'un

Salade César
Laitue romaine | Fromage parmesan Reggiano vieilli | Croûton aux herbes | Vinaigrette César traditionnelle .

 Salade verte des champs
Tomates | Concombres | Carottes | Vinaigrette Ranch | Vinaigrette Balsamique . .

 Salade de quinoa au chou frisé
Quinoa | Poivron rouge rôti | Epinards | Vinaigrette citron et origan . . .

Entrées

Choix de trois

 Poitrine de poulet rôtie au four avec romarin et thym
Salade de pommes de terre rouges rôties avec échalotes, haricots verts et sauce crémeuse aux champignons

Poulet miel et sésame
Echalotes | Piments Fresno

  Saumon en croûte de coriandre
Orzo au citron | Légumes de saison de la ferme | Beurre blanc au citron et aux herbes

Limande rôtie au four
Ragoût épicé de tomates et de haricots blancs .

 Short Ribs de bœuf braisé
Carottes miniatures et sauce au Cabernet Sauvignon .

 Pâtes Al Forno
Sauce Alfred | Croûte Panko Parmesan

  Farfalle aux légumes rôtis
Courges et poivrons de saison | roquette | Marinara | Parmesan . .

  Fricassée de légumes racines
Pommes de terre Idaho | Brocoli | Tomates raisins | Gremolata | Chou-fleur Sauce à la crème de coco . . .

Compléments

 Légumes de saison frais de la ferme
Purée de pommes de terre à l'ail | Pommes de terre Heirloom | Pommes de terre à peau rouge rôties | Riz sauvage Pilaf | Brocoli rôti | Ragoût de haricots blancs

Dessert

 Station de desserts
Gâteaux assortis | Mini pâtisseries | Petits Fours

.Sans gluten ajouté.Végétalien.Végétarien

Le menu peut être modifié. Veuillez informer votre serveur si l'un des membres de votre groupe a une allergie alimentaire.
Bien que nous fassions tout notre possible pour préparer les plats marqués d'un G* comme étant sans gluten, notre cuisine n'est pas sans gluten et il existe toujours un petit risque de contamination croisée.

Améliorations disponibles

  • Packages photo

    Faveurs photographiques, photomaton avec accessoires, photographe itinérant.
  • Amélioration du divertissement

    Groupe en direct, DJ sur le toit
  • Décor personnalisé

    Fleurs personnalisées, sculptures de glace, etc.
  • Paquets de bar

    Jus de fruits et sodas, bière et vin, forfaits premium et platine, cocktails de marque, bar extérieur.
  • Améliorations du menu

    Hors-d'œuvre passés et menus de spécialités.
  • Et bien plus encore

    Des faveurs pour la fête, des horaires d'embarquement et de croisière flexibles, le transport et plus encore - il suffit de demander !
  • Le personnel était formidable ! Ils étaient courtois, drôles, gentils, compréhensifs, attentionnés, géniaux et incroyables. Tout mon groupe a été impressionné par leur service. La meilleure façon de le décrire est MAGIQUE ! Je suis encore en train de sourire de la nuit dernière. MERCI POUR TOUT !
    Audrey S.
  • Nous avons eu beaucoup de plaisir et c'était une merveilleuse façon de célébrer le 90e anniversaire de notre grand-père ! Les tables que nous avions étaient parfaites puisque notre groupe aime danser. 🙂 Nous avons créé beaucoup de bons souvenirs. Merci encore !
    Dana

Commençons à planifier dès aujourd'hui !

Organisez le mariage parfait à Boston avec Hornblower ! Remplissez le formulaire pour entrer en contact avec nos experts en organisation de mariage.
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