Bryllupper på vandet

Begynd jeres lykkelige liv med San Diegos skyline som kulisse. Kør forbi Coronado-broen og klipperne ved havet, mens I afgiver jeres løfte. Dans natten væk med den californiske solnedgang. Hos os er det jeres bryllup, på jeres måde. En siddende middag eller madstationer. En intim ceremoni eller en stor fest. En livlig DJ eller et uforglemmeligt band. Alt det og vandet - det er bare perfekt.

Eksempel på menu

Vores frisk tilberedte hors d'oeuvres og to-retters menu er inkluderet i alle receptionspakker. Vores kokke er glade for at tilberede vegetariske og veganske muligheder, og vi kan også imødekomme de fleste diætmæssige begrænsninger - du skal blot informere din bryllupsplanlægger.

Starter

Valg af en

Salat med vandmelon og babyrugula
Fetaost | Kirsebærtomater | Balsamico Vinaigrette . .

Salat med rødbeder og rucola
Fetaost | Kirsebærtomater | Balsamico Vinaigrette . .

Hornblower Signature Seafood Chowder (skaldyrssuppe)
Muslinger | Flundre | Kartofler | Fløde .

Vigtigste

Valg af en

Frikassé af rodfrugter
Butternut Squash | Blomkål | Zucchini | Druetomater | Gremolata | Blomkål Kokoscremesauce . . .

Paneret torsk fra Atlanterhavet
Dampede klipperrejer | spinat kartoffelmos | citron Beurre Blanc .

Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Braiseret oksekød med korte ribben med fresno peber Demi Glace
Hvidløgs kartoffelmos | Baby gulerødder | Broccoli .

Dessert

Valg af en

Blandet frugt med jordbær
Vanilje fra Madagaskar og appelsincreme

New York Style Cheesecake
Citronmarscaponecreme | Blåbærkompot

Humbolt Fog & Belletoile Triple Cream Brie
Sesam fladbrød | soltørrede druer | sur kirsebærsyltetøj

.uden tilsætning af gluten.Vegansk.Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Til bordet

Assorteret brød og smør .

Starter

Valg af en

Caesar-salat
Romainesalat | Lagret Reggiano Parmesanost | Urtekroutoner | Traditionel Caesar Dressing .

Grøn salat
Tomater | Agurker | Gulerødder | Ranch Dressing | Balsamicodressing . .

Grønkåls-quinoa-salat
Quinoa | Ristet rød peberfrugt | Spinat | Citron-oregano vinaigrette . . .

Forretter

Valg af tre

Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Kylling med honning og sesam
Skalotteløg | Fresno Chilies

Laks med koriander i skorpe
Citron-orzo | Friske sæsonens grøntsager fra gården | Citron-urte-urte-urte-urte-befre Blanc

Ovnstegt skrubbe
Krydret tomat- og hvid bønneragout .

Braiseret oksekød med korte ribben
Baby gulerødder | Cabernet Sauvignon Sauce .

Pasta Al Forno
Alfred-sauce | Panko parmesankorpe

Farfalle med ristede grøntsager
Sæsonens squash og peberfrugter | rucola | marinara | parmesanost . .

Frikassé af rodfrugter
Idaho-kartofler | Broccoli | Grape Tomatoes | Gremolata | Blomkål Kokosflødesauce . . .

Supplerer

Landbrugsfriske sæsonbestemte grøntsager
Hvidløgs kartoffelmos | Heirloom kartofler | Ristede rødskindskartofler | Pilaf af vilde ris | Ristet broccoli | Hvid bønneragout

Dessert

Dessertstation
Assorterede kager | Mini kager | Petit Fours

.uden tilsætning af gluten.Vegansk.Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Tilgængelige forbedringer

  • Foto-pakker

    Fotobakker, fotoautomat med rekvisitter, fotograf på farten
  • Forbedringer af underholdningen

    Liveband, DJ på tagetagen
  • Brugerdefineret indretning

    Brugerdefinerede blomster, isskulpturer og meget mere
  • Bar-pakker

    Juice og sodavand, øl og vin, premium- og platinpakker, signaturcocktails, udendørs bar
  • Forbedringer af menuen

    Hors d'oeuvres og specialitetsmenuer.
  • Og meget mere

    Festgaver, fleksible tider for ombordstigning og krydstogt, transport og meget mere - bare spørg!
  • Personalet var fantastisk! De var høflige, sjove, venlige, forstående, omsorgsfulde, fantastiske og fantastiske. Hele mit selskab var imponeret over deres service. Den bedste måde at beskrive det på er MAGISK! Jeg smiler stadig fra i går aftes. TAK FOR ALT!
    Audrey S.
  • Vi havde en fantastisk tid, og det var en vidunderlig måde at fejre vores bedstefars 90-års fødselsdag på! De borde, vi havde, var perfekte, da vores gruppe kan lide at danse. 🙂 Vi har skabt mange gode minder. Tak igen!
    Dana
  • Alt var førsteklasses! Vi kunne ikke have haft en mere mindeværdig 50-års jubilæumsfest. Tusind tak for at gøre det specielt for os.
    Lynn. W

Lad os begynde at planlægge i dag!

Udfyld formularen for at få mere information om planlægning af det perfekte yachtbryllup i San Diego til din store dag!

 

En Hornblower yacht er det perfekte bryllupssted i San Diego. Imponer dine gæster og gør det til en uforglemmelig oplevelse med dine kære. Hornblower bryllupsplanlæggere er her for at hjælpe!

SAN DIEGO FLÅDE OG SPILLESTEDER