Natteliv

Hvis du er på udkig efter en fest, skal du tage ud på vandet! Nyd en koncert, en dansefest eller en albumudgivelse, mens du sejler gennem Marina del Rey-havnen. Book et eventlokale med fire vægge, eller vælg stjernerne som dit lys og havbrisen som din partner. Lyder ret fantastisk, ikke? Det lover vi, at det er det også. Du kommer med underholdning og gæster, vi sørger for barer, mad, sikkerhed og udsigt.

Eksempel på menu

Vores frisk tilberedte hors d'oeuvres og to-retters menu er inkluderet i alle receptionspakker. Vores kokke er glade for at tilberede vegetariske og veganske muligheder, og vi kan også imødekomme de fleste diætmæssige begrænsninger - du skal blot informere din bryllupsplanlægger.

Starter

Valg af en

Salat med vandmelon og babyrugula
Fetaost | kirsebærtomater | balsamico vinaigrette . .

Salat med rødbeder og rucola
Fetaost | Kirsebærtomater | Balsamico vinaigrette . .

Hornblower Signature Seafood Chowder (skaldyrssuppe)
Muslinger | Flundre | Kartofler | Fløde .

Vigtigste

Valg af en

Frikassé af rodfrugter
Butternut Squash | blomkål | zucchini | druetomater | gremolata | blomkål kokosflødesauce. . .

Paneret torsk fra Atlanterhavet
Dampede klipperrejer | spinat kartoffelmos | citron Beurre Blanc .

Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Braiseret oksekød med korte ribben med fresno peber Demi Glace
Hvidløgs kartoffelmos | Baby gulerødder | Broccoli .

Dessert

Valg af en

Blandet frugt med jordbær
Vanilje fra Madagaskar og appelsincreme

New York Style Cheesecake
Citronmarscaponecreme | Blåbærkompot

Humbolt Fog & Belletoile Triple Cream Brie
Sesam fladbrød | soltørrede druer | sur kirsebærsyltetøj

.Ingen gluten tilsat.Vegansk.Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Til bordet

 Assorteret brød og smør .

Starter

Valg af en

Caesar-salat
Romainesalat | Lagret Reggiano parmesanost | Urtekroutoner | Traditionel Caesar Dressing .

 Grøn salat
Tomater | Agurker | Gulerødder | Ranch Dressing | Balsamicodressing. .

 Grønkåls-quinoa-salat
Quinoa | Ristet rød peberfrugt | Spinat | Citron-oregano vinaigrette . . .

Forretter

Valg af tre

 Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Kylling med honning og sesam
Skalotteløg | Fresno Chilies

  Laks med koriander i skorpe
Citron-orzo | Friske sæsonens grøntsager fra gården | citron-urte-urte-urte-urte-bedre blanc

Ovnstegt skrubbe
Krydret tomat- og hvid bønneragout.

 Braiseret oksekød med korte ribben
Baby gulerødder | Cabernet Sauvignon-sauce .

 Pasta Al Forno
Alfred-sauce | Panko parmesankruste

  Farfalle med ristede grøntsager
Sæsonens squash og peberfrugter | rucola | marinara | parmesanost . .

  Frikassé af rodfrugter
Idaho-kartofler | Broccoli | druetomater | Gremolata | blomkål Kokosflødesauce. . .

Supplerer

 Landbrugsfriske sæsonbestemte grøntsager
Hvidløgs kartoffelmos | Heirloom kartofler | Ristede røde kartofler | Pilaf af vilde ris | Ristet broccoli | Ragout af hvide bønner

Dessert

 Dessertstation
Assorterede kager | Mini kager | Petit Fours

.Ingen gluten tilsat.Vegansk.Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Tilgængelige forbedringer

  • Foto-pakker

    Fotobakker, fotoautomat med rekvisitter, fotograf på farten
  • Forbedringer af underholdningen

    Liveband, DJ på tagetagen
  • Brugerdefineret indretning

    Brugerdefinerede blomster, isskulpturer og meget mere
  • Bar-pakker

    Juice og sodavand, øl og vin, premium- og platinpakker, signaturcocktails, udendørs bar
  • Forbedringer af menuen

    Hors d'oeuvres og specialitetsmenuer.
  • Og meget mere

    Festgaver, fleksible tider for ombordstigning og krydstogt, transport og meget mere - bare spørg!
  • Personalet var fantastisk! De var høflige, sjove, venlige, forstående, omsorgsfulde, fantastiske og fantastiske. Hele mit selskab var imponeret over deres service. Den bedste måde at beskrive det på er MAGISK! Jeg smiler stadig fra i går aftes. TAK FOR ALT!
    Audrey S.
  • Vi havde en fantastisk tid, og det var en vidunderlig måde at fejre vores bedstefars 90-års fødselsdag på! De borde, vi havde, var perfekte, da vores gruppe kan lide at danse. 🙂 Vi har skabt mange gode minder. Tak igen!
    Dana

Lad os begynde at planlægge i dag!

Udfyld venligst formularen nedenfor for at få mere at vide om at skabe det perfekte firmaarrangement, bryllup eller fest, der vil bringe folk sammen!
Uanset hvilken type begivenhed du er vært for, kan en sejltur på en charteryacht rundt i en spektakulær natur forvandle enhver begivenhed til en oplevelse i verdensklasse. Dine gæster vil spise overdådige retter, se byen som aldrig før, og du vil nyde den mange tak, du vil få for at gøre en særlig lejlighed endnu mere mindeværdig.

BOSTON FLÅDE OG FARTØJER