Skolearrangementer på vandet

A yearbook worthy event in New Jersey. Refreshing drinks, freshly prepared food, and unforgettable views. That’s how we do it. Everything you need for a successful dance, reunion, or grad night can be found on one of our yachts or select land venues. We’ll take care of food, decor, entertainment, and more. Did we mention we can coordinate with your colors? Talk about team spirit.

GRUNDSKOLE OG MELLEMSKOLE

HØJSKOLE

Gruppe af piger, der poserer til high school-bal.
Our vessels offer a diverse range of experiences for your high school group. Host a magical prom or formal on the water, which will create memories your students will treasure forever. Need a space for a graduation that celebrates the graduating class’ achievements? You’ll find it here. In addition to special events, a student tour is the perfect opportunity to take learning from classroom to the water for learning moments on a variety of topics.

COLLEGE

event udflugt
Whether you’re looking for a venue for current students or alumni events, our vessels are the perfect fit. Host an elevated graduation ceremony, with the water as a scenic backdrop for the best photographs and memories or reunite with your close classmates on deck. With events ranging from casual student tour groups and alumni happy hours to formal celebrations and gatherings, Hornblower has the perfect space and atmosphere.

Eksempel på menu

Our freshly prepared passed hors d’oeuvres and two-course plated dinner menu are included in all reception packages. Our chefs are happy to prepare vegetarian and vegan options, and we can also accommodate most dietary restrictions.

Starter

Valg af en

 Salat med vandmelon og babyrugula
Fetaost | kirsebærtomater | balsamico vinaigrette . .

Salat med rødbeder og rucola
Fetaost | Kirsebærtomater | Balsamico vinaigrette . .

Hornblower Signature Seafood Chowder (skaldyrssuppe)
Muslinger | Flundre | Kartofler | Fløde .

 

Vigtigste

Valg af en

 Frikassé af rodfrugter
Butternut Squash | blomkål | zucchini | druetomater | gremolata | blomkål kokosflødesauce. . .

Paneret torsk fra Atlanterhavet
Dampede klipperrejer | spinat kartoffelmos | citron Beurre Blanc .

 Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Braiseret oksekød med korte ribben med fresno peber Demi Glace
Hvidløgs kartoffelmos | Baby gulerødder | Broccoli .

 

Dessert

Valg af en

 Blandet frugt med jordbær
Vanilje fra Madagaskar og appelsincreme

New York Style Cheesecake
Citronmarscaponecreme | Blåbærkompot

Humbolt Fog & Belletoile Triple Cream Brie
Sesam fladbrød | soltørrede druer | sur kirsebærsyltetøj

 

. Ingen gluten tilsat . Vegansk . Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Til bordet

 Assorteret brød og smør .

 

Starter

Valg af en

Caesar-salat
Romainesalat | Lagret Reggiano parmesanost | Urtekroutoner | Traditionel Caesar Dressing .

 Grøn salat
Tomater | Agurker | Gulerødder | Ranch Dressing | Balsamicodressing. .

 Grønkåls-quinoa-salat
Quinoa | Ristet rød peberfrugt | Spinat | Citron-oregano vinaigrette . . .

 

Forretter

Valg af tre

 Ovnstegt kyllingebryst med rosmarin og timian
Ristet rød kartoffelsalat med rødløg | Haricot Verts | Cremet svampesauce

Kylling med honning og sesam
Skalotteløg | Fresno Chilies

  Laks med koriander i skorpe
Citron-orzo | Friske sæsonens grøntsager fra gården | Citron-urte-urte-urte-urte-befre Blanc

Ovnstegt skrubbe
Krydret tomat- og hvid bønneragout.

 Braiseret oksekød med korte ribben
Baby gulerødder | Cabernet Sauvignon-sauce .

 Pasta Al Forno
Alfred-sauce | Panko parmesankruste

  Farfalle med ristede grøntsager
Sæsonens squash og peberfrugter | rucola | marinara | parmesanost . .

  Frikassé af rodfrugter
Idaho-kartofler | Broccoli | druetomater | Gremolata | blomkål Kokosflødesauce. . .

 

Supplerer

 Landbrugsfriske sæsonbestemte grøntsager
Hvidløgs kartoffelmos | Heirloom kartofler | Ristede røde kartofler | Pilaf af vilde ris | Ristet broccoli | Ragout af hvide bønner

 

Dessert

 Dessertstation
Assorterede kager | Mini kager | Petit Fours

 

. Ingen gluten tilsat . Vegansk . Vegetarisk

Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.

Tilgængelige forbedringer

  • Foto-pakker

    Fotobakker, fotoautomat med rekvisitter, fotograf på farten
  • Forbedringer af underholdningen

    Liveband, DJ på tagetagen
  • Brugerdefineret indretning

    Brugerdefinerede blomster, isskulpturer og meget mere
  • Bar-pakker

    Juice og sodavand, øl og vin, premium- og platinpakker, signaturcocktails, udendørs bar
  • Forbedringer af menuen

    Hors d'oeuvres og specialitetsmenuer.
  • Og meget mere

    Festgaver, fleksible tider for ombordstigning og krydstogt, transport og meget mere - bare spørg!
  • Personalet var fantastisk! De var høflige, sjove, venlige, forstående, omsorgsfulde, fantastiske og fantastiske. Hele mit selskab var imponeret over deres service. Den bedste måde at beskrive det på er MAGISK! Jeg smiler stadig fra i går aftes. TAK FOR ALT!
    Audrey S.
  • Vi havde en fantastisk tid, og det var en vidunderlig måde at fejre vores bedstefars 90-års fødselsdag på! De borde, vi havde, var perfekte, da vores gruppe kan lide at danse. 🙂 Vi har skabt mange gode minder. Tak igen!
    Dana

Lad os begynde at planlægge i dag!

Planlæg det perfekte skolearrangement i New Jersey med City Cruises! Udfyld formularen for at komme i kontakt med vores dygtige eventplanlæggere.

Gør dit skolearrangement i New Jersey til en drøm, der går i opfyldelse. Vores team vil hjælpe dig med at skabe dit ideelle sted. Vi er her for at gøre dit skolearrangement på vandet til en uforglemmelig oplevelse.

NEW YORK/NEW JERSEY FLÅDE OG SPILLESTEDER